BBQにも★特製焼肉だれで！焼き厚揚げ

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

BBQといえばお肉！そこにヘルシーでお財布にやさしい厚揚げも仲間入りさせてみませんか～♪　普段のおかずにも、ぜひどうぞ！

このレシピの生い立ち
今までは、油淋鶏のたれで味付けしたり、揚げ出し豆腐風にして食べていた厚揚げを、違う味で食べたいなぁと思い作ってみました。
このレシピの分量は、メイン料理ならば2人分、付け合せとしたら4人分位になると思います。

BBQにも★特製焼肉だれで！焼き厚揚げ

じゅ～ま～'s cooksnap of when they made BBQにも★特製焼肉だれで！焼き厚揚げ.
あこ♪あき's cooksnap of when they made BBQにも★特製焼肉だれで！焼き厚揚げ.
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BBQといえばお肉！そこにヘルシーでお財布にやさしい厚揚げも仲間入りさせてみませんか～♪　普段のおかずにも、ぜひどうぞ！

このレシピの生い立ち
今までは、油淋鶏のたれで味付けしたり、揚げ出し豆腐風にして食べていた厚揚げを、違う味で食べたいなぁと思い作ってみました。
このレシピの分量は、メイン料理ならば2人分、付け合せとしたら4人分位になると思います。
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材料

２～４人分
  1. 厚揚げ ２パック(※)
  2. サラダ油 少々
  3. 『ジャンの味を再現!?BBQ＆焼肉のたれ』(ID:18404518)
  4. しょうゆ 大さじ３
  5. はちみつ 大さじ２(40g)
  6. ごま油 小さじ１
  7. 酢 小さじ１
  8. おろし玉ねぎ 大さじ１
  9. おろしにんにく 適量
  10. 七味唐辛子 適量
  11. ※厚揚げの分量は、8×8cmくらいのもの4枚分、または4×4cm位（ひとくちサイズとして売られている）のもの16個分位が目安です。

作り方

  1. 1

    　[たれ作り]
    耐熱容器に材料をすべて入れ、600wの電子レンジで1分加熱して混ぜる。

  2. 2

    厚揚げをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱してサラダ油を入れ、２の厚揚げを入れて中火で両面焼く。

  4. 4

    ３のフライパンに１のたれを入れ、しばらく炒めながらたれをからませる。

  5. 5

    ◆同じたれを使ったレシピ
    『BBQにも★特製だれ漬け！豚こまde焼肉』
    （ID:18358675)

  6. 6

    『BBQにも★特製だれ漬け！鶏ももde焼肉』
    （ID:19008403)

  7. 7

    ◆BBQと一緒に♪
    『BBQや焼肉にどうぞ！くせになるきゅうり』
    （ID:18075146）

  8. 8

    ◆厚揚げを使ったレシピ
    『簡単★焼くだけ！厚揚げの油淋鶏風』
    （ID:19930933）

  9. 9

    『簡単★焼くだけ！厚揚げの揚げ出し豆腐風』
    （ID:19071262)

コツ・ポイント

はちみつは、スプーンで量るより重さで量った方が作りやすいと思い、両方表記しました。
七味唐辛子の量でたれの感じが変わってきます。
お子さまには辛くないように少なめで…。
大人はちょっと多めにするとおいしいですよ♪
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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