豚肉ソテーのご馳走ベジフルサラダ

lakichi
lakichi @cook_40039651

ご馳走サラダです♪豚肉とお野菜とキウイフルーツを美味しいドレッシングがとっても美味しくまとめてくれました♪
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり&キウイフルーツと豚肉のソテーに合いそうな、GABANバルサミコ醤油ドレッシングをかけてみたら、とっても美味しかったのでレシピにしました♪

豚肉ソテーのご馳走ベジフルサラダ

ご馳走サラダです♪豚肉とお野菜とキウイフルーツを美味しいドレッシングがとっても美味しくまとめてくれました♪
このレシピの生い立ち
お野菜たっぷり&キウイフルーツと豚肉のソテーに合いそうな、GABANバルサミコ醤油ドレッシングをかけてみたら、とっても美味しかったのでレシピにしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. キャベツ(千切り) 3枚
  2. キュウリ(斜め薄切り) 1本
  3. トマト(1口大) 1/2個
  4. キウイフルーツ(皮を剥き8等分の角切り) 1個
  5. 豚肉(肩ロース・ソテー用) 2枚
  6. 適量
  7. 胡椒 適量
  8. ギャバンドレッシング(和風醤油バルサミコ) 適量
  9. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩胡椒し、肉たたき(or瓶の底等でもOK)でたたき、スジ切りしておき、1時間程室温に置いておきます。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、1の豚肉をこんがり焼き中までしっかり火が通ったら食べやすい大きさにカットします。

  3. 3

    野菜とキウイフルーツを盛り付け、最後に2のソテーした豚肉をトッピングし、ドレッシングをたっぷりかけて完成です♪

コツ・ポイント

味の決め手はドレッシングなのでとっても美味しく出来ます♪豚肉の下処理をしっかりして柔らかくこんがり焼く事がポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
lakichi
lakichi @cook_40039651
に公開
食べる事が大好きな専業主婦です☆ おうちごはんのブログも書いてます☆http://ameblo.jp/lakichi/
もっと読む

似たレシピ