簡単 切るだけ万能薬味♪
簡単薬味で 3パターン
このレシピの生い立ち
1~6までは、
よく行く酒処から教えてもらい、
常備菜として。
作り方
- 1
- 2
ミョウガを好みに切る
- 3
三つ葉も切る
- 4
長ネギも切る
- 5
ボウルに入れ、
適当に混ぜ完成 - 6
ジブロックに入れ冷蔵庫保管
- 7
※冷奴に
- 8
※6の薬味を乗せ
- 9
※ぼんずをかけ完成
- 10
※※レシピID : 17888786
ホヤの塩辛の汁をかけても美味 - 11
※※豆腐の上にホヤ塩辛を乗せ
- 12
※※薬味を豪快に乗せ
- 13
※※ホヤ塩辛の汁を大さじ1回しかけ完成
- 14
※※※ふぐ皮を
- 15
※※※薬味利用
- 16
※※※薬味の上にふぐ皮を乗せ
- 17
※※※さらに薬味を乗せ、ざっくりと混ぜ合わせる
- 18
※※※適量を皿に盛り
- 19
※※※ドレッシングをかけて完成
- 20
コツ・ポイント
一週間は保ちます。
薬味だけに
ドレッシングをかけて食べるのも手軽
三つ葉と浅葱(画像は長ネギ)の長さは極力揃え
葉の部分は適当に食べやすく切る
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