焼き魚の海苔巻♪残った焼き魚をお弁当に!

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

残り物の焼き魚も海苔で巻いたら立派になって見栄えがします。梅干しと生姜をたして風味もUP!お弁当の1品にピッタリですよ。
このレシピの生い立ち
晩ご飯で残った焼き魚をお弁当に入れてみました。

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材料

  1. 焼き魚の身 適量
  2. 梅干し(カリカリ梅を使用) 適量
  3. 生姜味噌、生姜みじん切り 適量
  4. 海苔 適量

作り方

  1. 1

    海苔の上に焼き魚を乗せて梅干しをおく。海苔をクルクル巻く。

  2. 2

    海苔の上に魚を乗せ生姜味噌(お好みの味噌を乗せて下さい)に刻み生姜を乗せて巻く。

  3. 3

    それぞれを半分に切って下さい。

    今日のお弁当♪右側に入れてます。

コツ・ポイント

魚はレンジでチンし火を通して使用しています。
海苔の黒がお弁当に映えてステキでした。

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レシピ作者

rokaroka
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