『カレーもやし炒め』(シンプルもやし)

オリエンタルカレー
オリエンタルカレー @cook_40126329

「オリエンタルカレー」のルーで作る『カレーもやし炒め』が名古屋で話題になっています。
このレシピの生い立ち
東海ラジオ「かにタク言ったもん勝ち」の番組内で「オリエンタルカレー」のルーを使用した「カレーもやし炒め」が紹介され、この影響で
放送直後からオリエンタルカレーのカレールー(即席カレー)ともやしまでもがスーパーで売り切れ状態になりました。

『カレーもやし炒め』(シンプルもやし)

「オリエンタルカレー」のルーで作る『カレーもやし炒め』が名古屋で話題になっています。
このレシピの生い立ち
東海ラジオ「かにタク言ったもん勝ち」の番組内で「オリエンタルカレー」のルーを使用した「カレーもやし炒め」が紹介され、この影響で
放送直後からオリエンタルカレーのカレールー(即席カレー)ともやしまでもがスーパーで売り切れ状態になりました。

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材料

  1. オリエンタル「即席カレー」 大さじ5~6
  2. もやし 1袋
  3. 塩・こしょう 適量
  4. 醤油 小さじ1
  5. 鶏がらスープ(粉) 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、油を入れます。
    ★火力の強い設備の場合はよく熱してください。

  2. 2

    もやしを入れます。

  3. 3

    塩・こしょうを入れ少し炒めます。

  4. 4

    味をみてみます。塩・こしょうで良い味になっていたら醤油を少し入れます。

  5. 5

    この時醤油をもやしに欠けるのではなく、フライパンにかけ入れます。
    醤油は味付けの目的では無く、風味づけに入れます。

  6. 6

    これで普通の「もやし炒め」として食べられる味にした上で、鶏がらスープ、即席カレーを入れ、水を入れます。

  7. 7

    軽く混ぜたら火を止めて少しなじませ、出来上がりです。

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カレーなどの料理レシピです。カレーまとめ カレーライスなどカレー・グルメニュースまとめhttp://blog.livedoor.jp/matsuirenahyon/参考サイト:株式会社オリエンタルのレシピhttp://www.oriental-curry.co.jp/recipe/index.html
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