簡単★梅ささみチーズ春巻き♪
うぃんママ @cook_40121902
超簡単！低コスト！ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
大好きな梅ささみチーズカツをもっとお手軽にもっとヘルシーに！と思い作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみはすじを取り、電子レンジで火を通しておく。私はシリコン容器に水と一緒に入れ蒸しました♪
- 2
スライスチーズを半分に折り２等分にする。春巻きの皮に半分のチーズ、その上に梅肉をのせる。
-
- 3
お好みの大きさにちぎったささみをのせ、塩をほんの少しまぶす。
-
- 4
残りの半分のチーズをかぶせる。
-
- 5
くるくる巻き、のり（小麦粉+水）で封をする。
-
- 6
温めたフライパンにオリーブオイルを引き、弱火～中火でこんがりきつね色になるまで両面、側面を焼く。
-
- 7
できあがり！
ちょっと写真の春巻きは焼きすぎちゃいましたが（笑） -
コツ・ポイント
中身のささみはあらかじめ火を通してあるので、春巻き自体は焼き色がつくぐらいまで焼けばOK！夕飯の時間には春巻きを焼くだけにしておけばチャチャッと支度が出来ていいですよね♪
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