✨かぼちゃのマヨグラ✨
巫女ちゃま @cook_40088728
ｶﾎﾞﾁｬ嫌いな人１度は食べてみてー(*´∇｀*)ﾎｯｸﾎｸ❤
このレシピの生い立ち
ｶﾎﾞﾁｬ嫌いな彼がこれだけは食べてくれます。おつまみにもﾊﾟｽﾀのサイドメニューにもいけます。出来立てはホックホック(*´∇｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは5㍉位の厚さ。大きさは一口大の方が食べやすいです。耐熱容器に入れﾗｯﾌﾟをしﾚﾝｼﾞで軽く柔らかくして下さい
-
- 2
ｶﾎﾞﾁｬは水切りしﾌﾗｲﾊﾟﾝを火にかけﾏﾖﾈｰｽﾞ、ﾆﾝﾆｸを入れ軽く火にかける。(中火)
-
- 3
ｶﾎﾞﾁｬを入れ軽く塩胡椒しｶﾎﾞﾁｬの色がしみてきたら醤油を回し入れ馴染んだら火を止める。(弱火～中火)
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- 4
耐熱皿にｶﾎﾞﾁｬを入れチーズ、パン粉をかけトースターorオーブンで焼いて出来上がり✨
-
コツ・ポイント
耐熱皿ににｶﾎﾞﾁｬを入れるときバターを引かないのでﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒めたﾏﾖﾈｰｽﾞの油を利用してください。炒めるときは中火以上にすると焦げが出てきます
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