簡単！揚げない！アスパラとチーズの春巻き
テトト @cook_40126447
皮のパリパリ感が最高です(*^_^*)
このレシピの生い立ち
揚げ物をするほどの設備がなかったので、フライパンで出来るように考えました
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは下の部分を切り落とし、皮の厚めの所や三角の部分をピーラーで剥き、二等分する。
- 2
沸騰させたお湯に塩を入れ、アスパラを5分位茹でる
- 3
春巻きの皮にハム、スライスチーズ、アスパラの順にのせ、巻いていく
- 4
少し油を多めにしいたフライパンで春巻きを皮がキツネ色になるまで焼く。途中ひっくり返します。
- 5
クッキングペーパーで軽く油をとり、包丁で半分に切って完成(*´∀`*)ノ
コツ・ポイント
焼く時に焦がさないように注意しましょう
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