ゆずマドレーヌ♡

こめつ☆'s cooksnap of when they made ゆずマドレーヌ♡.
yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

何度も作りたくなる味です
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたゆずをおいしく食べる方法を考えました

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材料

8個分
  1. 卵 2個
  2. 砂糖 １００グラム
  3. バニラエッセンス １０滴
  4. ゆずの汁 ２分の１個分
  5. 皮 １個分
  6. 小麦粉 ９０グラム
  7. B.P 小さじ２分の１
  8. バター ８０グラム

作り方

  1. 1

    ボールに卵をわりほぐし、砂糖と塩を加えてまぜる

  2. 2

    ふるった粉類を加え切り混ぜる

  3. 3

    残りの材料をいれる

  4. 4

    ２００度で１０分
    １７０度で５分焼く
    今年もおいしくマドレーヌを作りました

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴２１年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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