ささみともやしのナムル風サラダ
yoshikim @cook_40126498
子どもにも好評でした☆5分で作れておかずにもおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしいけど時間がない。もやしの賞味期限が切れそう、だったので。
アプリでひらく作り方
- 1
洗ったもやしを耐熱容器に入れ、レンジ600wで1分～1分半加熱。
- 2
1.のもやしが熱いうちにごま油を回しかけ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。
- 3
とりささみフレーク缶詰の水を切り、2.に投入して混ぜる。
ささみで作るときは、茹でた後に適当な大きさに切って投入。
- 4
一度味をみてから、お好みで醤油を入れて混ぜる。
- 5
あれば白ごまをふって完成！
コツ・ポイント
家ではコストコで購入したChicken Breastという水煮缶詰を使用(この場合は量が多いので半分くらいで作ります)。鶏肉が入ってボリュームのある一品に。鶏のむね肉でも作れますが、この場合はグリルした方が美味しいです。
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