簡単!もやしのナムル風生姜サラダ

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

しょうが、大葉、小ネギで香るサラダ。
このレシピの生い立ち
ナムルとは違った和風の和え物にしました。

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材料

2人分
  1. もやし 1/2袋
  2. しょうが ひとかけ
  3. 大葉 2枚
  4. 小ネギ 1本
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 醤油、砂糖、ごま 各少々

作り方

  1. 1

    もやしは袋のまま、レンジ600w1分半加熱して、ザルで水けを切って冷ます。

  2. 2

    しょうがは薄切りの千切り。
    大葉は巻いて千切り。
    小ネギは小口切り。

  3. 3

    もやし、しょうが、大葉、小ネギ、Aを和える。

コツ・ポイント

醤油、砂糖、ごま油はお好みで調整してください。砂糖少な目がおすすめです。

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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