作り方
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大根は６等分の輪切りにしたのを半分に、ごぼ天は半分に、大根はは６等分に。大根は下茹でする。
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- 2
大根の下茹でした湯をごぼ天とがんもにかけて油抜きをする。
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- 3
鍋に＊を入れて温まったら材料を入れコトコト煮込む。
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- 4
味が染み込んだら完成〜♪
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コツ・ポイント
冷ます間に味が染みるので早めに作ってます♪
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なんちゃっておでん。材料もその時安かった練り物売り場のものをぶち込んだだけ。普通のおでんよりほんのり甘めで優しい煮物。
にゃお39
その他のレシピ
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