付け合せに!超簡単!エリンギのバター炒め

cocoa_av
cocoa_av @cook_40067065

付け合せに是非!!
安くて超簡単に出来ます!
このレシピの生い立ち
鮭のムニエルを作った時の付け合せに作りました!

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材料

4人分
  1. エリンギ 1パック
  2. マーガリン(バター) 大さじ1
  3. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギを食べやすい大きさに切ったら、フライパンを熱しマーガリン(バター)を溶かします

  2. 2

    そこにエリンギを入れマーガリン(バター)が
    全体に回ったら塩コショウで味を調えます

  3. 3

    火が通れば出来上がりです

コツ・ポイント

サッと作るのがポイントです

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レシピ作者

cocoa_av
cocoa_av @cook_40067065
に公開
母の料理がめちゃ美味しかったので、その味に近づけるよう日々試行錯誤しながら作ってます♪母は感覚で料理をする人なので大さじなどで聞いても『適当!』って言います。それを何とか分量にしてます(^^;)簡単にできる“おばんざい”UPしていけたらと思ってます☆
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