★とろ~り卵の牛肉甘辛丼★

のりまっき
のりまっき @cook_40065109

ご飯がめっちゃ進みます!!いつもより多めにご飯を炊いてくださ~い!!
  分量も覚えやすいですよ!
このレシピの生い立ち
甘辛味が大好きなので。。。

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材料

2人分
  1. 牛肉薄切り 300g
  2. ●醤油 大3
  3. ●砂糖 大3
  4. ●酢 大3
  5. 3個

作り方

  1. 1

    牛肉をフライパンで炒めます。

  2. 2

    お肉に半分くらい火が通ったら●を入れタレを半分くらいになるまで煮詰めます。

  3. 3

    別の小さめのフライパンに油をひき溶いた卵を入れすぐにお肉と煮汁も入れ卵が半熟状態になったらできあがり!!

  4. 4

    すべらすようにご飯の上にのせてください。

コツ・ポイント

卵はとろ~り半熟がいいですね!!お好みで鷹のつめを入れても!!

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レシピ作者

のりまっき
のりまっき @cook_40065109
に公開
ケーキやぱん!!作る事も食べる事も大好き*^_^*高3と年長の男二人の母でーす♡   みなさんのいろんなレシピを参考にして、毎日旦那弁作ってます!! 
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