箸休めに☆ちりめんと漬物の簡単あえ
BoysMom @cook_40090271
とっても簡単。スダチの香りでさっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
実家では何気にしょっちゅう食べてました。
アプリでひらく作り方
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小皿に漬物とちりめんじゃこを好きなだけ盛ります。今回はおねば（かぶらの浅漬け）にしました。
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そこに数滴スダチの汁をたらたらとかけて、
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さらに、醤油を数滴垂らして、軽く混ぜたら、出来上がり。
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白菜のぬか漬けバージョンです。
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きゅうりの浅漬けバージョンです。
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コツ・ポイント
すだちは、レモンや柚子の柑橘類で代用可です。が、私的にはやはりすだちがイチオシです。
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