柿、アボカド、薩摩芋のヨーグルトサラダ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
旬の柿とさつま芋と、アンチエイジングのアボカドで美と健康を呼び込む美味しいヨーグルトサラダです♪
このレシピの生い立ち
フルーツをたっぷり入れたヨーグルトが好きです
あるとき少し余っていた生クリームを入れてみたら、滑らかでクリーミー、適度な酸味のヨーグルトサラダが出来上がりました♪
柿、アボカド、薩摩芋のヨーグルトサラダ
旬の柿とさつま芋と、アンチエイジングのアボカドで美と健康を呼び込む美味しいヨーグルトサラダです♪
このレシピの生い立ち
フルーツをたっぷり入れたヨーグルトが好きです
あるとき少し余っていた生クリームを入れてみたら、滑らかでクリーミー、適度な酸味のヨーグルトサラダが出来上がりました♪
作り方
- 1
レーズンは湯通しし、その他は１㎝角に切る。薩摩芋はレンジで６～７分加熱、アボカドはレモン汁をかけておく
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- 2
ボウルにはちみつ以外の材料を入れる
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- 3
混ぜる
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- 4
お皿に盛って、はちみつをかける
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コツ・ポイント
アボカドは色が変わりやすいので、切ったらすぐにレモン汁をかけましょう！
カロリーを控えめにしたいときは、生クリームはなくてＯＫ！
最後にかけるはちみつは、お皿にはみ出し気味にするとおしゃれな感じになりますよ♪
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