作り方
- 1
さつまいもを角切りにして、耐熱容器に牛乳と一緒に入れて、ラップをして500Wで5分くらいレンチン!
- 2
さつまいもが柔らかくなったらマッシャーでつぶし、ココナッツオイル、ハチミツを入れてゴムベラで混ぜ混ぜ。
- 3
ホケミを入れてゴムベラで馴染ませてから手で混ぜ混ぜ。
- 4
棒状にのばしてラップでくるみ、冷蔵庫で30分寝かせる。
- 5
包丁で切り分けてゴマをのせて指でグッと押して、170℃に予熱したオーブンで15分~20分焼いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
棒状にするときにギュッとギュッとすると中に空洞ができません!
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