山芋の卵焼き

rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz

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山芋の卵焼き

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材料

１人文
  1. 卵 １個
  2. 山芋 ４０グラム
  3. 醤油 大さじ１／２
  4. みりん 大さじ１／２
  5. 酒 大さじ１／２
  6. 鰹節粉末 少々
  7. 昆布茶 少々
  8. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    山芋をすりおろす。

  2. 2

    ごま油以外の全ての材料を混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、２を焼いて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで┏○
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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