
作り方
- 1
りんごを縦半分に切ってスプーンなどで芯を丸く抜く。
- 2
切り口にレモン汁とラム酒をふりかけ、くり抜いた部分に砂糖とバターをのせてアルミ箔で包みます。
- 3
170~180度のオーブンでじっくり30分くらい焼きます。
- 4
りんごに火が通ったらアルミ箔を開いてさらに5分くらい焼き、焦げ目をつけて出来上がり。
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