さつまいものヨーグルトサラダ
小ひつじ @cook_40088734
さつまいもの甘みとヨーグルトの酸味でおいしいサラダ◎
このレシピの生い立ち
さっぱりサラダが食べたいときに、かわいいサイズの有機さつまいもをいただいたので♡('ω')/'゜*
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを一口大に切り、水にさらす。
- 2
1のさつまいもをやわらかくなるまで5分程度蒸す/茹でる。
- 3
レーズンは半分の大きさに切る。
- 4
ドレッシングの材料を混ぜ、ゆでたさつまいもとレーズンを加えて和える。
コツ・ポイント
時間があるときは冷蔵庫で数時間寝かせると、ドレッシングの味がなじんでよいです◎
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