牛肉とタケノコのシンプル炒め
liarra @cook_40050650
牛肉とタケノコをシンプルにがら味だけで炒めました。もうすぐタケノコもおわり。最後の楽しみでした。
このレシピの生い立ち
そろそろ今年のタケノコも終わりに近づきました。最後に楽しもうと思って牛肉と炒めました。
牛肉とタケノコのシンプル炒め
牛肉とタケノコをシンプルにがら味だけで炒めました。もうすぐタケノコもおわり。最後の楽しみでした。
このレシピの生い立ち
そろそろ今年のタケノコも終わりに近づきました。最後に楽しもうと思って牛肉と炒めました。
作り方
- 1
タケノコは薄切り、キクラゲは一口大、ニンニクは薄切りにする。
- 2
テフロンのフライパンにごま油を熱し、ニンニクを炒める。良い香りがしたら肉を炒め、色が変わったらその他の物を入れて炒める。
コツ・ポイント
本当はもうちょっと油を入れて炒めた方がいいのでしょうけど、いまはちょっとダイエット中なので。。。
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