玉蜀黍入り焼売
とうもろこしが入ったヘルシーな焼売です♪
このレシピの生い立ち
自宅にコーンが沢山あったので思い付きました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切りして、塩揉みして、片栗粉をまぶしておきます。
- 2
ボールに豚挽き肉、下拵えした玉葱、●調味料、解凍したコーンを加えて練り混ぜ、一纏めにします。
- 3
棒状に伸ばして、20等分して、焼売の皮に包みます。
- 4
鍋に蒸籠をセットして蒸し気があがったら、白菜をしいて焼売を並べ、強火で10分蒸します。
-
- 5
■基本的な焼売の材料で作ったもの↓
〔家庭料理検定2級テキスト参照〕 -
- 6
※具（豚挽き肉100g、玉葱250g、片栗粉大さじ2、卵半分、醤油小さじ1、ゴマ油小さじ2、砂糖、塩、生姜汁各少々）
-
コツ・ポイント
酢醤油にカラシで食べるのがオーソドックスですが、そのまま食べても美味しいです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18085849
