玉ねぎみそ汁

きょぴしゅうはは @cook_40122049
たまねぎがまったり・甘くて・こくがある、みそ汁です。
このレシピの生い立ち
お揚げを切らしているときに思いついたおみそ汁です。たまねぎを炒めるとこくと甘味が出て美味しいです!
玉ねぎみそ汁
たまねぎがまったり・甘くて・こくがある、みそ汁です。
このレシピの生い立ち
お揚げを切らしているときに思いついたおみそ汁です。たまねぎを炒めるとこくと甘味が出て美味しいです!
作り方
- 1
玉ねぎは縦半分に切って、薄くスライスしておきます。
- 2
熱したフライパンにサラダ油を入れ、たまねぎがしんなりするまで、炒めます。
- 3
お鍋に水を入れ沸騰させておきます。沸騰したら、炒めたたまねぎ・だしの素・麦みそを入れます。
- 4
沸騰直前で火を止めて出来上がりです。
コツ・ポイント
おみそは地域で色々好みがあると思うので、麦みそでなくてもOKです!!
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