皮付きじゃがいも、にんじん(皮剥く)は同じ大きさぐらいに切ります。１口サイズぐらいで◎

中フライパンにじゃがいも、にんじん、タマゴを、入れて万能カップ1の水を入れて10スタート。

カタカタしたら3に落として15分タイマーします。

熱々の内にじゃがいもの皮を向きます！
向いたら、ボウルにじゃがいも、にんじん、タマゴを入れて潰します。

粗熱が冷めたら、スライスした
きゅうりとマヨネーズをお好みで入れて混ぜれば完成！