唐揚げサラダ
野菜を素揚げ、唐揚げと並べて
ドレッシングで味付け
このレシピの生い立ち
大好きなドレッシングで、
ボリュームアップなサラダにしたい
作り方
- 1
鶏もも肉を、一口大に切って、お酒を振って、しばらくしたら、から揚げ粉をつけてカラッと揚げる。
- 2
さつまいもは薄切り、ナスは乱切り、
しめじは、小房に分けて、素揚げにする。 - 3
ブロッコリーは、塩を入れて、色よく、茹でておく
- 4
お皿に、彩りよくならべ、塩コショウ少々と、ドレッシングをかける。
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