作り方
- 1
①豚肉は食べやすい大きさに切り、アスパラは下半分の固いところをピーラーでむいた後、4㎝に切る。
- 2
②フライパンにごま油を熱し、しょうがと豚肉、アスパラガスを炒める。
- 3
③豚肉がピンク色のうちにみりんを加え、更にしょうゆを加える。
- 4
④豚肉に火が通ったら弱火にし、水溶き片栗粉を加えてとろみを付ける。
そして、器に盛り完成〜♡
コツ・ポイント
アスパラはとっても身体に良いそうなので、ダイエットにも(*^^*)
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