かぼちゃのバター煮

kayosin @cook_40127325
旦那さまもお気に入りのかぼちゃの煮物に
バターをプラスしたらコクもでておいしくなりました。
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃの煮物にバターをプラスして
濃厚なかぼちゃ煮ができました。
作り方
- 1
鍋にだし汁を入れ
南瓜の皮が下になるようにして並べる。 - 2
黒糖(砂糖でも可)をいれ南瓜が柔らかくなるまで火にかける。
- 3
醤油と塩をいれ弱火で煮る。
火を止めてバターを入れふたをして味がしみたらできあがり。 - 4
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