ピクルス無くても✿手作りタルタルソース✿
どれみ０８ @cook_40087799
市販のものよりやっぱり手作りが美味しい♡ピクルスを常備してない我が家はこの材料で作ります♬フライに茹で野菜に…大活躍♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうと思ったらピクルスが無い！でもらっきょう漬ならあるんです♪
ピクルス無くても✿手作りタルタルソース✿
市販のものよりやっぱり手作りが美味しい♡ピクルスを常備してない我が家はこの材料で作ります♬フライに茹で野菜に…大活躍♪
このレシピの生い立ち
タルタルソースを作ろうと思ったらピクルスが無い！でもらっきょう漬ならあるんです♪
作り方
- 1
たまねぎは細かいみじんぎりにして水にさらしておく(30分～)。
- 2
ゆで卵を作り、みじんぎりにする(私は大きめが好きです)。
らっきょうもたまねぎと同じくらいのみじんぎりにする。 - 3
辛みのとれたたまねぎはよ～く水気を切る。(キッチンペーパーなどを使って水分をよく吸い取る)
- 4
すべての材料を混ぜ合わせたら出来上がり♫
コツ・ポイント
たまねぎの水分をよく切ること★
牛乳の量でソースのゆるさをお好みに調節してください。
らっきょうが甘くていい仕事をしてくれます❤(私はらっきょうは苦手で食べられませんが、コレだと食べれちゃいます)もちろんピクルスでも美味しくできます(笑
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