ササミサラダ塩焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

塩屋さんのサラダ塩を使用すると、いろんなハー部が入っていて美味しい
このレシピの生い立ち
ササミの淡白さをこのお塩がとっても合います。

ササミサラダ塩焼き

塩屋さんのサラダ塩を使用すると、いろんなハー部が入っていて美味しい
このレシピの生い立ち
ササミの淡白さをこのお塩がとっても合います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ササミ 190~195g
  2. 油(焼き用) 小さじ1
  3. 塩屋さんのサラダ塩、胡椒 少々
  4. 大さじ1
  5. 大葉(ちぎり) なくても可

作り方

  1. 1

    油をひいてササミを焼く。

  2. 2

    裏表少し焼きめがついたら、サラダの塩と胡椒を振る。

  3. 3

    お酒を振って蓋をして蒸し焼きにする。
    蒸し焼きにしている間に塩分がイイ感じにササミに入っていく。

  4. 4

    お皿に盛り、マヨネーズを飾り、バーナーで表面を焼きめを付ける。

コツ・ポイント

ササミとこの塩屋さんのサラダの塩はとっても美味しいです。
このお塩は鶏肉にとっても合うので1つ購入すると重宝します。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2371件感謝です。
もっと読む

似たレシピ