ササミサラダ塩焼き
塩屋さんのサラダ塩を使用すると、いろんなハー部が入っていて美味しい
このレシピの生い立ち
ササミの淡白さをこのお塩がとっても合います。
作り方
- 1
油をひいてササミを焼く。
- 2
裏表少し焼きめがついたら、サラダの塩と胡椒を振る。
- 3
お酒を振って蓋をして蒸し焼きにする。
蒸し焼きにしている間に塩分がイイ感じにササミに入っていく。 - 4
お皿に盛り、マヨネーズを飾り、バーナーで表面を焼きめを付ける。
コツ・ポイント
ササミとこの塩屋さんのサラダの塩はとっても美味しいです。
このお塩は鶏肉にとっても合うので1つ購入すると重宝します。
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