肉とコンニャクのカレー炒め
試行錯誤:みにぬ @cook_40127443
基本、何を入れても美味しいはず！
お好きな肉・材料でいろいろアレンジしてみてください(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物でｗ
肉とコンニャクのカレー炒め
基本、何を入れても美味しいはず！
お好きな肉・材料でいろいろアレンジしてみてください(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった物でｗ
作り方
- 1
カレールウを軽く刻んでおきます
※乾いたまな板・包丁を使ったほうがいいです -
- 2
たまねぎを切る。
コンニャクは短冊切り。
ジャガイモは小さめ一口大に - 3
油を引き、弱火～中火でたまねぎがしんなりするまで炒める
-
- 4
次にひき肉を入れ、全体の色が変わるまで炒める
-
- 5
色が変わったらコンニャクを入れ、炒める。
じゃがいもをきつね色になるまで揚げる -
- 6
ジャガイモが揚がったらフライパンに。
このときにルウも入れ、ルウが溶け混ざったら完成✿ -
コツ・ポイント
本当に材料はなんでもいいですｗ
冷蔵庫にあるものでパパッと作りたいときや、もう一品ほしいときなどにどうぞ^^
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