豆腐ときゅうりのおかかサラダ♪

わにっこ
わにっこ @cook_40036564

わさびしょう油で和風仕立てのさっぱりサラダです♪
このレシピの生い立ち
さっぱりと和風のサラダを作りたかったので。

豆腐ときゅうりのおかかサラダ♪

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わさびしょう油で和風仕立てのさっぱりサラダです♪
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さっぱりと和風のサラダを作りたかったので。
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材料

３～４人分
  1. 木綿豆腐 ２００ｇ
  2. きゅうり １．５本
  3. ★しょう油 大３
  4. ★かつおぶし ３ｇ
  5. ★サラダ油 大１
  6. ★わさび（チューブ） ３ｃｍ位
  7. ★砂糖 小２
  8. ★のり 適量
  9. ★すりごま 大１

作り方

  1. 1

    きゅうりは乱切り、豆腐は水きりし１ｃｍ角に切る。

  2. 2

    ★の全てを混ぜ合わせ１をあえる。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

水が出るので食べる直前に和えて下さい。豆腐は絹でも良いですよ。
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神奈川在住の主婦です。料理、お菓子作りが趣味です♪1８歳の息子と主人の為に日々体に良い物レシピをモットーに作ってます♪食べる事もだ～い好き！
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