豚肉とパインの野菜炒め。
しあわせな食卓 @cook_40035104
塩・胡椒だけの味付けの簡単野菜炒め。さっぱりとして美味しいです（*＾＿＾*）
このレシピの生い立ち
パインを使って違和感のない野菜炒めを作ろうと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
豚薄切肉は食べやすい大きさに切り、塩、胡椒、ガーリックパウダーで下味を付けておきます。
- 2
ピーマンとにんじんは細切りにします。
- 3
フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉、パイナップル、ピーマン、にんじんを加えて中火で炒めます。
- 4
③に火が通ったら塩、胡椒で味付けして出来上がり。
コツ・ポイント
パイナップルの甘味が肉の味をまろやかにし、酸味が肉の脂っこさをさわやかな味わいにしてくれます。
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