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さっぱり美味しいトマトサラダ
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さっぱり美味しいトマトサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり美味しいトマトサラダ

るぅkitchen
るぅkitchen @cook_40053325

市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに混ぜるだけ！　トマト大量消費しちゃいます( ´艸｀)
このレシピの生い立ち
昔居酒屋で食べたものを思い出しながら…

市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに混ぜるだけ！　トマト大量消費しちゃいます( ´艸｀)
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るぅkitchen @cook_40053325

市販のﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞに混ぜるだけ！　トマト大量消費しちゃいます( ´艸｀)
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昔居酒屋で食べたものを思い出しながら…

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材料

トマト大５～６個分
  • トマト 食べたい量
  • 市販青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ 500mlくらいの１本
  • 卵 １～２個
  • 玉ねぎ １玉
  • 青じそ １０枚くらい
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作り方

  1. 1

    硬めのゆで卵を作る　

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして氷水にさらしておく

    • さっぱり美味しいトマトサラダ作り方2写真
  3. 3

    茹で上がった卵をザルでつぶして小さくする
    私はこのザルの上にのせてスプーンで上から押し出します

    • さっぱり美味しいトマトサラダ作り方3写真
  4. 4

    青じそを千切りかみじん切りにします
    みじん切りの方がまんべんなく盛り付けできます

  5. 5

    ボールに卵、青じそ、しっかり水を切った玉ねぎをいれ青じそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ投入したま混ぜるだけ

    • さっぱり美味しいトマトサラダ作り方5写真
  6. 6

    トマトを輪切りにして上から好みの量をかける
    青じそがたくさんあれば千切りにして一番上に飾るとさらに良いですよ♪

コツ・ポイント

何もありませ～ん(≧∇≦)b

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るぅkitchen
るぅkitchen @cook_40053325
2015/05/06 02:59に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大葉 トマト 卵 玉ねぎ

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