居酒屋気分☆トマトの海苔風味♪
ちっちゃほっか @cook_40062793
トマトを角切りにして、めんつゆで味付け。海苔の風味が、トマトに合います！
このレシピの生い立ち
トマトをそのまま食べるのも、芸がなさすぎると思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎは縦に切れ目を入れて開き、細く切って水にさらし、白髪ねぎにする。芯の部分は細く刻む。
- 2
トマトは、食べやすい大きさに角切りにし、器に盛り付ける。
- 3
トマトの上にに、海苔を刻んで散らす。刻んだねぎの芯、白髪ねぎを乗せ、めんつゆをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
すぐに食べられますが、めんつゆをかけてから、しばらく冷蔵庫で冷やすと、味がなじんでおいしいです。オリーブ油やごま油をたらすと、コクが出て、若い人にも楽しんでもらえます。
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