冷んやり美味しい☆だしトマト
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
暑い日に冷やして食べると美味しいだしトマト♪
このレシピの生い立ち
トマトを冷んやり美味しく食べられるレシピを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
包丁でトマトのヘタ周囲に少し切り込みをいれる。沸騰した湯に入れて皮がむけ始めたら取り出して皮をむく。
- 2
鍋に★を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止めて冷ます。
- 3
2に1を入れて、冷蔵庫で2時間以上おく。
- 4
器に入れ、生姜・万能ねぎをのせる。
コツ・ポイント
大きいトマトなら3個分。
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