タケノコの味噌いため

すろーぽーく
すろーぽーく @cook_40056266

タケノコを大量にもらったので、味噌味で炒めてみました~
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったのですが、いあもしょうゆ味で飽きたので、味噌味にしてみました。

タケノコの味噌いため

タケノコを大量にもらったので、味噌味で炒めてみました~
このレシピの生い立ち
タケノコをたくさんもらったのですが、いあもしょうゆ味で飽きたので、味噌味にしてみました。

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材料

  1. 400g程度
  2. 鶏ひき肉 100g
  3. ●料亭の味味噌 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●酒 大さじ1
  6. 炒めよう油 大さじ1

作り方

  1. 1

    湯がいたタケノコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鶏ひき肉とタケノコを炒める

  3. 3

    鶏ひき肉とタケノコにひがとおったら、調味料を加えて炒める

  4. 4

    焦げ付かないよう、気をつけて。完成です

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