ブロッコリーの茎とホタテのバター醤油炒め
木村ごはん @cook_40127512
ブロッコリーの茎が美味しく生まれ変わります(・∀・)ﾋｬｯﾎ-
やはり、ホタテとバターと醤油の組み合わせ、最強です！
このレシピの生い立ち
野菜がなかったので、ブロッコリーの茎をホタテと炒めてみたところ、美味しくできあがりました。ブロッコリーの芯も気にならず食べられました！
ブロッコリーの茎とホタテのバター醤油炒め
ブロッコリーの茎が美味しく生まれ変わります(・∀・)ﾋｬｯﾎ-
やはり、ホタテとバターと醤油の組み合わせ、最強です！
このレシピの生い立ち
野菜がなかったので、ブロッコリーの茎をホタテと炒めてみたところ、美味しくできあがりました。ブロッコリーの芯も気にならず食べられました！
作り方
- 1
薄く切ったブロッコリーの茎をフライパンで炒める
- 2
紐付きホタテを適当な大きさに切り、①と一緒に炒める
- 3
バター・醤油・オイスターソース・こしょうを入れ、全体的にこんがり焼き色がついたら完成！
コツ・ポイント
醤油バターだけでも美味しいですが、オイスターソースを加えるとさらに味に深みがでます。調味料の分量はお好みで！
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