おから入りメンチカツ

AgathaK
AgathaK @cook_40126768

おからを使用することで、ボリュームを出せ、かつ、カロリーを抑えられます。
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーなメンチカツを、と考案したものです

おから入りメンチカツ

おからを使用することで、ボリュームを出せ、かつ、カロリーを抑えられます。
このレシピの生い立ち
なるべくヘルシーなメンチカツを、と考案したものです

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材料

4人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. おから(おからパウダー) 好みで適量
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. 1個
  6. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    通常のメンチカツのたねに、おから(おからパウダー)を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    パン粉をつけて揚げる

コツ・ポイント

レモンを添えると、脂肪の代謝を助けてくれるのでなお良し

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アイシングクッキーにはまった主婦です。着色料不使用、野菜パウダーや果物パウダーなど自然色素で色付けしています。
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