簡単☆春色♪桜のふわふわケーキ

AyakoOOOOO @AyakoOOOOO
桜の風味と淡いピンクが春らしい♪ふんわりふわふわで食べやすい桜のケーキです
このレシピの生い立ち
桜餡が沢山あったので、桜の風味とピンク色を活かした春らしいスイーツを作りたいと思いました
簡単☆春色♪桜のふわふわケーキ
桜の風味と淡いピンクが春らしい♪ふんわりふわふわで食べやすい桜のケーキです
このレシピの生い立ち
桜餡が沢山あったので、桜の風味とピンク色を活かした春らしいスイーツを作りたいと思いました
作り方
- 1
バターは室温で(電子レンジでもOK)柔らかくしてから、桜餡・サラダ油・砂糖と共に練り混ぜる
- 2
【1】に卵を加えて練り混ぜ、薄力粉・強力粉・ベーキングパウダーを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
- 3
【2】を型に入れ、180℃に予熱したオーブンで20~30分(型の大きさや深さによって調節)焼いて完成
- 4
※カップ型やマフィン型で焼いても食べやすくてGOOD
コツ・ポイント
混ぜる過程はフードプロセッサー等を使って時短にしてもOK
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18091483