焼きとり缶で！舞茸の炊き込みごはん

米→洗って水に30分浸水する。ざるにあけて水気を切る。

にんじん→皮を剥いて5㍉の短冊切りにする。油揚げ→お湯で油抜きして、縦半分に切ってから5㍉の短冊切りにする。

分量の水を鍋に入れて、沸騰させ、にんじん、油揚げ、舞茸、調味料★を加えてサッとひと煮たちして火を止める。

炊飯釜に米、煮汁を2合の目盛りまで入れ⑤と焼きとり(缶詰)を加えてスイッチを入れる。

炊きあがったらごはんをほぐして枝豆を加え、茶碗に盛りつける。