青梗菜とササミのナムル

UYA&N
UYA&N @cook_40067217

チンゲンサイ 炒めものだけじゃない!
このレシピの生い立ち
あっこりんママさんのレシピを参考にしました╰(*´︶`*)╯♡

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材料

作りやすい量
  1. チンゲンサイ 1袋
  2. レトルト鶏ササミ 1袋
  3. いりごま 少々
  4. しょうゆ 大さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. 鶏ガラスープ 小さじ1
  7. おろしにんにく 少々
  8. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    チンゲンサイは、ざく切りにし、さっとゆでて冷ます。

  2. 2

    調味料とにんにくを混ぜて、レンジで温め、砂糖を溶かす。

  3. 3

    1と2、鶏ササミを和える。

  4. 4

    器によそって、いりごまをかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

チンゲンサイは、食感が残るよう、上手にゆでてくださいね(o^^o)

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レシピ作者

UYA&N
UYA&N @cook_40067217
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学校給食の仕事をしています。いろいろなレシピを見たり食べたりして,日々勉強中です。
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