我が家の常備菜 乾物マヨサラダ

大食い母ちゃん
大食い母ちゃん @cook_40120492

「乾物」人気検索トップ10入り!嬉
我が家の簡単常備菜です。

このレシピの生い立ち
煮物に飽きたので←

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材料

  1. 乾燥ひじき 大さじ1
  2. 切り干し大根 一つかみくらい
  3. マヨネーズ 大さじ1
  4. しょうゆ 小さじ1/2
  5. 鰹節 一つかみくらい

作り方

  1. 1

    ひじき、切り干し大根を水で戻す

  2. 2

    戻ったら、ひじきはザルにあげ、切り干し大根は手で絞って水を切る。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れてあえる

  4. 4

    ※冷蔵庫で3日は大丈夫です

  5. 5

    ※食べるときのアレンジ
    ゴマをふっても◎
    ネギを散らしても◎

  6. 6

    さらにアレンジ
    ※キッシュやケークサレの具材にも◎

コツ・ポイント

1歳児も食べるのでかなり薄味です。味見しながら調味料足してください。

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レシピ作者

大食い母ちゃん
大食い母ちゃん @cook_40120492
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薄味/油分控えめ/節約/簡単食べる事が何より大好き!現在、食育勉強中です!3歳1歳児がいるので、時短&簡単&ずぼらレシピばかりですが、よろしくお願いします。
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