楽しくダイエット海老と法蓮草の豆腐ドリア
カナちん☆ @cook_40110744
ダイエット中でも美味しく食べれるドリアを作りました！美味しく食べれてカロリーは、なんと350kcal以下です！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもグラタンやドリアが食べたくて作りました♪
楽しくダイエット海老と法蓮草の豆腐ドリア
ダイエット中でも美味しく食べれるドリアを作りました！美味しく食べれてカロリーは、なんと350kcal以下です！！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にどうしてもグラタンやドリアが食べたくて作りました♪
作り方
- 1
絹ごし豆腐（木綿でもOK）をキッチンペーパーにくるんで軽く水切りをします。
水切りしすぎたら後でで少し水を足して下さい。 - 2
海老のワタを取り、お好みの大きさに切ります。
玉ねぎとホウレン草も切っておきます。 - 3
玉ねぎから炒めて、炒まったら海老とホウレン草を入れて塩胡椒をふり、火が通れば冷ましておきます。
- 4
水切りした豆腐、明太子、顆粒だしと醤油を入れてミキサーにかけます。
これでソースは出来上がり！ - 5
グラタン皿に少しソースを引き、玄米を入れます。
上から炒めた具材を入れ、ソースをかけます。 - 6
お好みでパルメザンチーズをかけてもOKです！
パルメザンチーズは普通のチーズに比べて脂質もカロリーも低いです。 - 7
トースターで5〜10分焼けば出来上がり！！
全体的に火が通ればOKです。 - 8
玄米は使わずグラタンでもOK
具材もお好みの物を使って是非作ってみてくださいね♪
コツ・ポイント
トースターで焼きすぎると豆腐がモソモソになってしまうので、火の通しすぎは注意です。
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