レンジで簡単『キャベツの胡麻和え』
管理栄養士eruha @cook_40128217
レンジでチンして、すりごまを混ぜるだけ‼️時間がない時、疲れた時、食物繊維やカルシウムを摂りたい時に、ぴったりの副菜です
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが苦手なので、ざく切りでも簡単に美味しくキャベツを摂れる方法を考えました。
レンジで簡単『キャベツの胡麻和え』
レンジでチンして、すりごまを混ぜるだけ‼️時間がない時、疲れた時、食物繊維やカルシウムを摂りたい時に、ぴったりの副菜です
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りが苦手なので、ざく切りでも簡単に美味しくキャベツを摂れる方法を考えました。
作り方
- 1
キャベツを1cm幅位の千切りにザクザク切って、サランラップをかけて電子レンジ(600w4分)にかける。
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- 2
熱が均等に行き渡るように、上下裏返しながらほぐしたら、再度サランラップをかけて電子レンジ(600w3分)にかける。
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- 3
すりごまをふりかけて混ぜる。量はお好みで❣️時間がある場合は、冷蔵庫に入れて冷やしておく。
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- 4
食べる時に、麺つゆを数滴垂らしていただきます‼️(麺つゆ量はお好みで！)
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コツ・ポイント
電子レンジにかける時、キャベツから水分が出るので特に水をかけなくても大丈夫です！
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