呉汁－ごじる－ vabochan @cook_40041978 大豆で作るお味噌汁･･･呉汁です。このレシピの生い立ち毎年、寒い時期になると母が作ってくれてた呉汁♪自分でも作ってみようと思って･･･ もっと読む 大豆で作るお味噌汁･･･呉汁です。このレシピの生い立ち毎年、寒い時期になると母が作ってくれてた呉汁♪自分でも作ってみようと思って･･･ もっと読む 呉汁－ごじる－ vabochan @cook_40041978 大豆で作るお味噌汁･･･呉汁です。このレシピの生い立ち毎年、寒い時期になると母が作ってくれてた呉汁♪自分でも作ってみようと思って･･･ もっと読む 大豆で作るお味噌汁･･･呉汁です。このレシピの生い立ち毎年、寒い時期になると母が作ってくれてた呉汁♪自分でも作ってみようと思って･･･ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人×１週間分 大豆 乾燥120グラム 大根 20センチくらい 水 1000cc 味噌 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 乾燥している大豆を一晩～１日かけて、たっぷりの水でもどし大根はいちょう切りにしておく。 2 もどした大豆をフードプロセッサーで細かくする 3 別鍋に大根を入れ透き通るまで茹でておく。 4 鍋に②と水1500ccを入れ中火～弱火で焦げないように火を通す。 5 ③と④を合わせ、味噌を溶き完成！ コツ・ポイント ④の工程の時に強火にすると、すぐに鍋底が焦げてくるので必ず中火以下で！ 焦げないようにお玉で底にたまった大豆をかき回してあげれば尚d(-_^)good!! １回分を作る時は1/4か1/5の分量で作るとちょうどいいかも 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18093141 コピーしました！ vabochan @cook_40041978 2008/12/03 02:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 簡単で美味しいレシピ大好き もっと読む このレシピのキーワード 大根 大豆 味噌 似たレシピ その他のレシピ 五目あんかけご飯 トマトJでオニオングラタンスープ🍅 黒海・ギレスン風ケールのディブレ🥬🌾 ブロッコリーと人参の玉葱ドレッシング🧅 うるいと豚ひき肉の炒め物(山菜レシピ) お肌ピカピカ☆かぶの千枚漬け♥ ♥ツナと玉子のそぼろ丼♥ 一番簡単★カルボナーラ 小籠包 もりもり食べるよ☆離乳食de焼きそば♪ オレンジ＆ハニー＆ヨーグルトケーキ 高級ホテルの豪華ハンバーガーを手作りで！ 鮭ときのこの味噌バター カリッ☆トロ～☆じゃがいものピザ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093141
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