焼きパン粉で！ソース焼きカツ丼

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揚げないとんかつでソースかつ丼

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揚げないとんかつを・・・・ソースかつ丼に挑戦

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材料

2人分
  1. 豚ロース肉(生姜焼き用) 4枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 焼きパン粉
  4. パン粉 大さじ9
  5. オリーブオイル 大さじ1
  6. ソース
  7. とんかつソース 大さじ3
  8. 砂糖(ラカント) 小さじ1/2
  9. ほんだし 小さじ1/2
  10. お湯 50cc
  11. 丼
  12. キャベツ(千切り) 適量
  13. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    焼きパン粉を作る

    オーブンを230度に予熱

  2. 2

    筋切りして細かくたたいて塩胡椒する

  3. 3

    キャベツを千切りしてご飯に乗せる
    ソースを作りとんかつをくぐらせてキャベツに乗せて完成

コツ・ポイント

揚げないとんかつ　ID:18087939

1枚はそのまま！
残ったソースは器に入れてテーブルに
お好みでソースをかけて！
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