玉子焼きの大葉 梅肉和え
いつもの玉子焼きをちょっぴりアレンジ！あと一品やおつまみに～♪
このレシピの生い立ち
玉子焼きの和え物の第3弾ですヽ(´▽`*)
作り方
- 1
卵に砂糖を加えてときほぐし普通に玉子焼きを作ります。→粗熱を取ります。
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- 2
大葉は千切りにします。梅干しは種を出して叩きます。
※今回使った梅干しです。わさびは大きさの比較用でレシピには使いません -
- 3
玉子焼きをひと口大に切ります。私は写真の青線のように切っています。
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- 4
玉子焼きに梅肉を絡めてから大葉を全体に散らすように加えて均一に和えたら出来上がりです(*>ڡ<*)
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- 5
写真は全量の1/2です。
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- 6
★玉子焼きの大葉みぞれ(大根おろし)和え←レシピID : 18092512
大葉と大根でさっぱり♪良かったらお試し下さい -
- 7
★玉子焼きの明太子(マヨネーズ)和え←
レシピID : 18096231
魅惑のトリプル卵♪良かったらお試し下さい -
コツ・ポイント
卵はＬサイズを使用しています。サイズによって梅干し、大葉の量をちょっぴり減らしてみて下さい。
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みいちゃま♪ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18093680
