☆厚揚&わかめ&きゅうりの味噌マヨ和え☆

vsatov
vsatov @cook_40128495

マルコメの液みそを使うと、混ぜ合わせるのが簡単に!ドレッシングがすぐにできて便利です♪
このレシピの生い立ち
液みそのモニターに当選♪できるだけ簡単に、美味しいお惣菜をと考えました。

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材料

4人分
  1. 厚揚 1個
  2. 乾燥わかめ 5g
  3. きゅうり 2/3本
  4. 料亭の味 液みそ 大さじ1
  5. マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料はこれです。(+マヨネーズ)

    厚揚げは、沸騰したお湯で数分茹で、火を通しておきます。

  2. 2

    茹でた厚揚げは一口大に。
    わかめを水につけて戻し、ざく切りに。きゅうりもせん切りに。

  3. 3

    液みそとマヨネーズを合わせてドレッシングを作り、切った食材をそこに投入して和えます。

  4. 4

    そのままでもいいですが、冷蔵庫で冷やしても!

コツ・ポイント

厚揚げは、大きく切ると味が薄め、小さめに切ると味がよくからみ濃いめに。お好みで!

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レシピ作者

vsatov
vsatov @cook_40128495
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お料理好きのダンナ様と男子キッズの4人暮らし☆ちびママがお料理してます♪ぴぐキッチン☆
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