納豆腐丼

西海みなと
西海みなと @cook_40116565

大豆の親子…いや兄弟丼?
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてるスピード飯。
腹もちも良くて部活前によく食べていました♪

納豆腐丼

大豆の親子…いや兄弟丼?
このレシピの生い立ち
子供の頃から食べてるスピード飯。
腹もちも良くて部活前によく食べていました♪

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材料

1人分
  1. ご飯 100g
  2. 納豆 1パック
  3. 豆腐(絹ごし) 100~150g
  4. 海苔 好きなだけ
  5. 好きなだけ
  6. 鰹節 好きなだけ
  7. 醤油またはダシ醤油 少々

作り方

  1. 1

    豆腐は耐熱皿に入れ、レンジで1分加熱。納豆は付属のタレ等で味をつけてよく混ぜる。

  2. 2

    器にご飯をよそい、焼海苔をちぎってちらした上に納豆を入れ、その上に温めた豆腐を崩して乗せる。

  3. 3

    ちぎった焼海苔、葱、鰹節を乗せて、醤油を回しかける。

コツ・ポイント

豆腐は温めると少し水分が出るので切りましょう。
もちろん冷たいままでも大丈夫です♪

お好みで七味や生姜を加えても☆

見た目よりガッツリなのでご飯の量は控えめに~(´▽`)ノ

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西海みなと
西海みなと @cook_40116565
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料理と酒が好き♪しかし少人数家庭なのでハリがなく、やりがいを求めて登録してしまいました。ついつい同じものばかり作りがちで、自分の慣れた味付け以外も試したい!作ったものはつくれぽ書きます♪よろしくお願いしますm(__)m
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