焼きそばで桜エビと豆苗のパスタ 簡単

panjelman
panjelman @cook_40127932

桜エビがパリパリで美味しい!レトルトのソースを使うのでカンタンです!
このレシピの生い立ち
先日あるカフェで食べたパスタが美味しかったので、アレンジして作ってみました。

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材料

一人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. 桜エビ 一袋
  3. 豆苗 半分
  4. レトルトのアラビアソース 1袋
  5. オリーブオイル 適量
  6. ★にんにく 適量
  7. しょうゆ 適量
  8. 豆乳 適量
  9. 適量

作り方

  1. 1

    ★をフライパンで香りが出るまで火を通す

  2. 2

    桜エビを入れて、しばらくしたら豆苗を加え酒をふりかける。

  3. 3

    一旦取り出して、同じフライパンに焼きそばを入れて水を少々入れてほぐす。

  4. 4

    ほぐれたら、桜エビたちを戻してレトルトソースを加え、豆乳を入れ仕上げはしょうゆで味を整える。

コツ・ポイント

桜エビをカリカリにすると私は美味しいと思います。

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レシピ作者

panjelman
panjelman @cook_40127932
に公開
何でも手作りが大好きです。祖母がお好み焼き屋さんだったので粉ものはやはり、得意かなあ…。日々食べるパンは一次発酵までHBですが、必ず手作りです。主人の母国料理をあまり辛くなく、作ったりもしています。簡単にできるものばかりですが、これからちょこちょこ残して行きます。よろしければ、作ってみて感想などぜひ聞かせて下さい!励みになります。
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